In the words of our diners...

"Our evening at Joseph's Steak house was phenomenal! From ambience to service to food, the whole dining experience exceeded our expectations. This was our first visit to Joseph's and our only regret was that we had not been there before."

"Great steaks, sides, appetizers, and wonderful service."
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Sparkling Wine & Champagne 

198             Segura Viudas, Cava Brut Reserve, SP 36

199             Denny Bini, Lambrusco dell’Emilia, IT 42

200            Graham Beck, Brut Rosé, ZA 43

201             Vietti, Cascinetta, Moscato d’Asti, IT 44

202             Veuve Clicquot, Yellow Label, Brut Champagne, FR 92

203             Bollinger, La Grand Annee, Brut Champagne, FR, 2007 162

204             Dom Pérignon, Champagne, FR, 2008 226

205             Louis Roederer, Cristal, Champagne, FR, 2008 326

 

White Wine

Riesling, Chenin Blanc & Blends

212                J.J. Muller, Riesling, Rheinhessen, DE 32

213                Pine Ridge, Chenin Blanc + Viognier, CA 30

214                Scaia, Garganega + Chardonnay, IT 42

215                Peter Franus, Chenin Blanc, Napa Valley, CA 50

216                Caymus, Conundrum, White Blend, Napa Valley, CA 52

Pinot Gris/Grigio

224                Masianco, Masi, Alto Adige, IT 38

225                 Peter Zemmer,  Alto Adige, IT 40

226                 King Estate, Willamette Valley, OR 43

227                 Astrolabe, Marlborough, NZ 43

Sauvignon Blanc

231                  Santa Carolina, Leyda Estate, CL 34

232                 Ghost Block, Napa Valley, CA 41

234                  Kim Crawford, Marlborough, NZ 42

235                  Robert Mondavi, Fume Blanc, Oakville, Napa Valley, CA 53

Chardonnay

241                   Imagery, Chardonnay, CA 38

242                   Mer Soleil, Unoaked Chardonnay, Santa Lucia, CA 42

243                   Stag’s Leap, Hands of Time, Napa Valley, CA 45

244                   Duckhorn, Migration, Russian River Valley, CA 48

245                   Sebastien Dampt, Chablis, FR 50

246                   Catena Alta, Mendoza, AR 53

247                   Chateau Montelena, Napa Valley, CA 67

248                   Rombauer Vineyards, Napa Valley, CA 75

249                   Cakebread, Napa Valley, CA 75

250                   Far Niente, Napa Valley, CA, 2016 92

251                    Kistler, ‘McCrea Vyd,’ Sonoma Mountain, 2014 105

252                   Kistler, ‘Vine Hill Vyd,’ Russian River Valley, 2014 120

Rosé

271                    Fritz’s, Pinot Meunier, DE 36

272                   Luigi Giordano, Nebbiolo, Barbaresco, IT 36

273                   Fleurs de Prairie, Grenache-Cinsault-Syrah, Provence,FR 38

 

Red Wine

Pinot Noir

301                   Cloudfall, Monterey County, CA. 2017  36

302                   Adelsheim, Willamette Valley, OR, 2017 44

303                   Duckhorn, Migration, Sonoma Coast, CA, 2017 65

304                   Raptor Ridge, Shea Vineyard, Willamette Valley, OR, 2015 69

305                   Belle Glos, Clark & Telephone, Santa Maria Valley, CA, 2017 74

306                   EIEIO, Canary Hill Old Block, Willamette Valley, OR, 2006 78

307                   EIEIO, Meredith Mitchell, Willamette Valley, OR, 2005 80

308                   Far Niente, En Route, Russian River Valley, CA,  2016 83

Merlot

311                    Ramsay, North Coast, Napa, CA, 2015 41

312                    Goldschmidt, Chelsea, Alexander Valley, CA, 2016 43

313                    Markham, Napa Valley, CA, 2013 46

314                    Rombauer Vineyards, Carneros, CA, 2015                                                        55

315                     Duckhorn, Napa Valley, CA, 2016 55

316                     Prisoner Wine Co., Thorn, Napa Valley, CA, 2017 63

Zinfandel

321                     Cline, Ancient Vines, Contra Costa County, CA, 2016 38

322                     Matthew Joseph, Napa Valley, CA, 2013 42

323                    Duckhorn, Decoy, Sonoma Valley, CA, 2016 60

324                    Rombauer Vineyards, CA, 2016 52

325                    Prisoner Wine Co., Saldo, Napa Valley, CA, 2015 56

326                    Ridge Vineyards, Geyserville, Sonoma County, CA, 2013 57

327                    Peter Franus, Brandlin Vineyard, Mount Veeder, Napa Valley, CA, 2015 58

328                    Robert Biale, Black Chicken, Napa Valley, CA, 2016 66

Syrah

331                     Vinum, Petite Syrah, Clarksburg, CA, 2015 40

332                     Klinkerbrick, Syrah, Lodi, CA, 2015 42

333                     Terre Rouge, Côtes de l’Ouest Syrah, CA, 2014 50

334                     Hedges, Descendants Liegeois Dupont, Red Mountain, WA, 2013 61

335                     Mollydooker, Blue Eyed Boy, Shiraz, AU, 2017 76

336                     Elderton, Command, Shiraz, AU, 2008 138

Cabernet Franc

341                      I. Brand & Family, Bayly Ranch, Paicines, CA, 2015 60

342                      Lang & Reed, Two-Fourteen, Cabernet Franc, Napa Valley, CA, 2011             66

French 

351                      Domaine Clavel, La Bonne Pioche, GSM, Languedoc, FR, 2015 35

352                     M. Chapoutier, Belleruche, Grenache-Syrah, Côtes du Rhône, 2016 39

353                     Château Labegorce,  Zede de Labegorce, Margaux, Bordeaux, FR, 2014 45

354                     Marcel Lapierre, Morgon, Beaujolais, 2015 51

355                     Château Simard, Saint-Emilion, Bordeaux, FR 2010 71

Italian

356                     Allegrini, Valpolicella Superiore, 2017 36

357                     Tolaini, Al Passo, Sangiovese, Tuscany, IT, 2014 42

358                    Vietti, Tre Vigne, Barbera D’Asti, IT, 2016 44

359                     Lamole di Lamole, Sangiovese, Chianti Classico, IT, 2013 46

360                    Vietti, Perbacco, Nebbiolo, Langhe, IT, 2016 53

361                     Luigi Righetti, Amarone della Valpolicella, Veneto, IT, 2013 60

362                    Prunotto, Barolo, IT, 2011 76

363                    Antinori, Tignanello, Sangiovese, Tuscany, IT, 2015 158

364                    Ornellaia, Bolgheri, IT, 2013 211

365                     Tenuta San Guido, Sassicaia, Bolgheri, IT, 2013, 2015 240

366                     Oddero, Vigna Rionda, Nebbiolo, Barolo, Serralunga d’Alba, IT, 2006 250

Malbec

367                    Mas des Etoiles, Petite Etoile, Cahors, FR, 2015 39

368                    Domaine du Théron, Prestige, Cahors, FR, 2011 42

369                    Goldschmidt, Chacras, Mendoza, AR, 2017 45

370                    Decero, Mendoza, AR. 2016 46

Meritage & Blends

373                    Chappellet, Mountain Cuvée, Napa County, CA, 2016 55

374                    Hourglass, HG III, Napa Valley, CA, 2015 58

375                     Prisoner Wine Co., Prisoner, Napa Valley, CA, 2017 62

376                     Andy Erickson, Leviathan, CA, 2013 65

377                     Spring Valley Vineyard, Uriah, Walla Walla Valley, WA, 2013 66

378                     Peter Franus, Napa Valley, CA,  2014 69

379                     Alpha Omega, II, Napa Valley, CA, 2016 75

380                    Flora Springs, Trilogy, Napa Valley, CA, 2015 79

381                     Rodney Strong, Symmetry, Sonoma Valley, 2013 80

382                     Quintessa, Rutherford, Napa Valley, 2014 226

383                     Alpha Omega, Era, Napa Valley, CA, 2014 263

384                     Opus One, Napa Valley, CA, 2015 350

Cabernet Sauvignon

396                     Matthew Joseph, Napa Valley, 2016 42

397                     Justin, Paso Robles, CA, 2017 46

398                     Roth, Alexander Valley, CA, 2016 50

399                     Sineann, Columbia Valley, OR, 2011 55  

400                    Robert Mondavi, Napa Valley, CA, 2016                                                                        59

401                     Browne Estate, Columbia Valley, WA, 2016  59

402                    Charles Krug, Napa Valley, CA, 2016 68

403                    Col Solare, Red Mountain, WA, 2015 72

404                    Kendall-Jackson, Hawkeye Mountain Vyd, Alexander Valley, 2016 75

405                    Smith-Madrone, Spring Mountain District, Napa Valley, CA, 2016 76

406                    Andrew Will, ‘Mays’ Discovery Vyd,.’ Horse Heaven Hills, WA, 2012 80

407                    Stag’s Leap, Artemis, Napa Valley, CA, 2016 82

408                    Heitz Cellars, Napa Valley, CA, 2014 83

409                    Duckhorn, Napa Valley, CA, 2016 89

410                    Ghost Block Estate, Oakville, Napa Valley, 2014 90

411                     Far Niente, Bella Union, Rutherford, Napa Valley, 2016 95

412                    Mason, Oakville, Napa Valley, 2015 105

413                    Shafer, One Point Five, Napa Valley, CA, 2016 114

414                    Signorello, Napa Valley, 2014 115

415                    Silver Oak, Alexander Valley, CA, 2015 115

416                   Ghost Block, Single Vineyard, Yountville, 2016 130

417                    Nickel & Nickel, ‘State Ranch Vyd.,’ Yountville, Napa Valley, CA, 2016 133

418                   Silver Oak, Napa Valley, CA, 2013 152

419                   Salvestrin, Three D, St. Helena, Napa Valley, 2012 162

420                   Far Niente, Oakville, Napa Valley, CA, 2016 175

421                    Spottswoode, St. Helena, Napa Valley, CA, 2013 215

422                   Cliff Lede, Poetry, Stag’s Leap District, Napa Valley, CA, 2015 252

423                   Shafer, Hillside Select, Stag’s Leap District, Napa Valley, CA 2014 290

424                   Stag’s Leap Wine Cellars, Cask 23, Napa Valley, CA, 2013 302